Chiara
la nostra sognatrice ma anche il concept, il marketing, la comunicazione, la creatività della nostra azienda ...insomma La Cardellina.
Luisa
la nostra grande esperta di erbe selvatiche, di cucina naturale e di antichi sapori, animo sensibile verso ogni forma di vita.
Mauro
imbastitore di selle d'asino, studioso delle tradizioni, esperto escursionista, narratore di storie antiche e mentore per tutti noi.
Roberto
Agricoltore, muratore, trattorista, falegname, tagliaboschi, scultore, ...insomma l'instancabile factotum dell'azienda.
Flavio
Il nostro grillo parlante
Pepe
compagno di polli e paperelle, amico di gatti ed asini ... insomma il nostro fido cane da "aia"